„Don Kichot – Współczesna próba interpretacji”

W katalogu zbiorowej wystawy „Don Kichot – Współczesna próba interpretacji”, która odbyła się w Muzeum Narodowym w Krakowie  na przełomie pażdziernika i listopada 2005, ukazał się artykuł  pod tytułem : „Miguel de Cervantes, Don Kichot w kuchni i Jacek Sroka” autorstwa prof. Zdzisława Żygulskiego jun.